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马帮铃响送茶来

发布时间:2012-01-06

◆感恩的心

 

    普洱茶的品饮是一门艺术,一款好茶犹如良师益友,可以进行心与心的交流,会因它而喜悦,因它而满足,因它而幸福。从欣赏普洱茶美的茶艺中调节身心健康,也可以从品饮中获得养性之法。在感悟普洱茶的同时,还可以从中发现它内在的多重功能,正如我们的马帮文化——马帮铃响送茶来,历经苦难,却最终酿造了生活的香醇。

 

 

 

    作为一个爱茶之人,在品饮到一款好茶之时的那种感受是无法言喻的,那是一种执着与痴迷。据说,2005年,澜沧古茶为纪念马帮百年进京,选用基诺、曼弄、景迈、邦崴、双江、景谷六大茶区03-04年纯古树料制作而成,而这款茶用的六款不同类型的原料形色各异,风格不同,但成为一款茶的时候却表现出和谐、令人惊叹的滋味,一度成为拼配艺术的典范。这款经典古茶在不少人眼中有着至高无上的地位。
    然而,在没有真正喝到这款“大马帮”时,全凭道听途说,我也是将信将疑。和一些茶友一样,充满了疑惑和不屑,觉得那只是一种商业炒作,甚至有茶友认为那是一种错误的拼配,浪费了几个好山头的古树料,分开来出品或许有更好的效果和收益。

 

 

    今天怀着一份激动和疑惑,在朋友那儿分享到一泡2005年的“大马帮”。虽然只是6年的存放,汤色却也金黄透亮,引得在场朋友的大加赞赏,如此年份的茶能有如此通透的汤色确实难找。那阵阵蜜香牢牢吸引住大家的嗅觉,让人们感觉到她如同一位沉稳的智者,周身散发着不平凡和儒雅的气质。茶汤也甚是甜,这种甜表现得更加轻柔,和谐,如同一位大家闺秀,温婉而有内涵,茶汤中带一丝花香,久久留存,在冲了20几泡之后,在盖碗之中,仍然隐隐闻到一股芋头香,难道这是转化期中的一种奇香吗?
    这种丰富的茶汤滋味突然让我想到茶马古道从来都是民族融合与和谐之道,它见证着中国乃至亚洲各民族间千百来因茶而缔结的血肉情感;茶马古道是民族迁徙的走廊,它为人类寻找永恒的家园提供了许多实证茶马古道是佛教东传之路;茶马古道是世界文明的主要通道,在茶马古道上,多元文化开始融合。

 

 

    谁在静静的传递着一饼一砖,从少年到白头;谁在风烛残年,只与它默默对视,像无语的交谈!一个在年轻时就懂得为自己的晚年准备茶品的人,他定是热爱着自己的生活,热爱着自己的人生,对未来充满了希望。或许他只是为了生存,但不论遇到什么,他总是能坚守马帮所特有的精神——勤勉、宽容、守信、爱国,也承载了千年的茶文化,让人们品读岁月的陈香。这样的人,一定不会虚度自己的光阴,不会透支自己的年华。他也一定不会因为劳碌,因为奔波,就丢失了风雅。他会留下一份美好,寻一杯自己珍藏的普洱,静心感悟马帮文化!
    昨天,大马帮驮着这份厚重,给了后人去触摸历史的机会。今天,我们对“大马帮”寄予了更多的期待,期待它的融和,期待它的转化……

 

 

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