以茶敬知己 浓情在茶中

发布时间：2012-09-29

◆ 传颂古今

    昨夜，月华如水，秋色阑珊。相邀知己共赏澜沧古茶“荒野”芬芳。正如郑板桥诗曰：

    不风不雨正清和，翠竹亭亭好节柯。
    最爱晚来佳客至，一壶新茗泡松萝。

    品茶在于对茶的热爱、执着和追求，不断地吸取更好的心德，以及从茶中感悟人生的点点滴滴，从而感受大自然的神奇力量。更为了悟出“茶为生命”的真谛，只能“吃茶去”……

    澜沧古茶2012年荒野饼，采自高山野放老树茶，以“野”为中心，以“野”为特色。因其内飞中建议用心去感受这野气、霸气、苦味与由苦而生甘甜的全过程，故今日特开荒野饼，一试其中感受。

    闻干香，花蜜香纯正，且透有清甜之感，条索肥壮，乌润而显毫。一泡，入口花蜜香已明显，汤质粘稠，苦显于涩，甜感甚为直接，空杯香明显持久；二泡，茶香馥郁，汤感绵滑，茶气略显，苦后回甘持久；三泡，山野韵开始突出，口腔弥漫甘甜程；四泡，茶气明显，始打嗝，额、颈、两腋、脊椎开始发轻汗；五泡，香型转变为蜜甜，汤色稠感更佳，苦微降，力透牙缝，喉底微凉，舌面中部微涩显；六泡，茶气更足，气沉丹田，口腔中的滋味甚为愉悦；七泡，香融于汤中，鲜润较为难得，两颊香略有，强烈的回甘使得整个口腔通畅、舒服。

    一友赞曰：确为一款老树精品，不妄远行而来，若干年后，值得期待。

    以茶敬知己，浓情在茶中！值近中秋之际，引 “京华闲人”《中秋》诗，祝福茶友中秋快乐！

    秋色每携春色近，茶心也似禅心空。
    更怜皎皎一轮月，遍洒清辉向有情。